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想要开蛋糕店的朋友们都会考虑这样一个问题，开蛋糕店是加盟他人品牌的蛋糕店还是自己创立品牌单店，从最近三年的蛋糕市场来看，单店的存活率十分低，即使勉强维持也并无利润，越来越多的蛋糕创业者们都在选择蛋糕店加盟，这使得蛋糕店加盟市场异常火爆。
各种各样的蛋糕店加盟品牌层出不穷，除去星一些不做加盟的连锁蛋糕店，大大小小的蛋糕加盟店品牌多到上千种，关于蛋糕店加盟的问题是许多的蛋糕店创业者们十分关心的话题，如何选择正确的蛋糕店加盟品牌呢？
在网上搜索蛋糕店加盟，你会看到很多蛋糕店加盟连锁的官网，点进去看看，你会看到这些做蛋糕店加盟的企业官网几乎充斥蛋糕店加盟的内容，而除了蛋糕店加盟的相关信息之外和些许的服务承诺之外，甚至连蛋糕加盟店的门店展示，蛋糕加盟店的主推产品图片等等都没有，这就值得你的深刻思考了。
一个成功经营的蛋糕店加盟连锁企业的官网为何连自己产品和门脸都没有呢？在我看来，成功的蛋糕加盟店品牌应该是有主张的、有个性和诉求的，其核心产品和门店形象是必须成熟和独特的，除了这些还需要有着品牌核心价值以及品牌项目拓展能力，而仅仅介绍宣传内容是远远不够的，也是不可信的。
也有的人们会问，做蛋糕店加盟可以满足我自身的想法和需求吗？是否加盟蛋糕品牌就无法按照自己的思路经营门店和产品创新了呢？在我看来，我们开一家蛋糕店，不需要满足所有人的需求。
针对某些特定的人群，提供特定的环境，反而是我见到的许多成功经营的蛋糕店的成功之处，这样的例子有很多，最知名的就是达妃雅蛋糕，其特定的经营模式，围绕蛋糕加银行开展，并且门店提供最专业的西餐，门店位置大都选择在大型办公楼区域，其自身定位于白领和商务人士以及外国友人，这就是对消费的人群进行细分，这种细分包括性别，消费心理、购买力、购买动机等等。
蛋糕店加盟到底靠不靠谱？说白了，别听他们怎么说，自己实地看一看就什么都明白了！
如果你想开家蛋糕店的话，可以到我们的达妃雅烘焙公众号：dafeiya998 看看的，或许找到你心仪的蛋糕店哦
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