捕鱼不用网,达斡尔人教你如何“罩鱼”
斡包节是达斡尔族人传统的节日,在这一天,达斡尔人聚集到一起进行“祭斡包”、“瑟瑟仪”、赛马等传统活动。而在这些传统活动中最为有特色的就是“达斡尔罩鱼”了。
鱼,一直是人类不可或缺的食物来源之一,各民族对捕鱼的方式大多相同,随着生产力的不断发展,更先进的生产方式的出现,使得用鱼罩来捕鱼的方式逐渐被弱化,甚至舍弃。而达斡尔族则是个例外,他们依旧沿袭了这种传统的捕鱼方式。
达斡尔族有着久远的渔业历史,捕鱼方式多种多样。其中用鱼罩抓鱼不仅简单易行,富有趣味,而且在北方民族中具有定居农业文化条件下的捕鱼特色。
达斡尔语把鱼罩称为“达如勒”,这种鱼罩是用直径约为50毫米,长约70厘米的柳条制成。将柳条割成相应的长度后刮掉外皮,既坚固又轻巧。每一个鱼罩大约要用五六十根左右的柳条,再用麻绳把柳条并排拴系成上细下粗的圆筒形,中间和上口用“玛他勒”即板条边加固。这样,一个捕鱼“神器”就做好了。
罩鱼一般只在夏季进行。这时候池塘里的水温度适宜,且没有要紧的农活,好友孩童相约而去,技能有不小的收获,也获得了快乐。
每个人都是罩鱼小能手。
每年的6月28日,在达斡尔族的斡包节过程中,都会举办一次罩鱼大赛。各代表队每场派两名选手上场,随着裁判的一声号令,纷纷冲向池塘之中,一展身手。
罩抓鱼―般在两种水域进行,一种是在天然池塘里,可捕到大鲫鱼等;另一种是在大水退后河汊深处仍有水的池塘里,一般可捕到小草根鱼、鲤鱼等。
一位老者一上场就收获颇丰,一看就是十分有经验的老手了。
身兼现场主持及裁判的主持人也是个罩鱼高手,一边拿着话筒不断的解说比赛,向观众普及罩鱼知识,一边还能准确的罩到鱼,时刻不忘与观众互动,只是罩到鱼又把鱼抛回池塘中实在是太淘气了。
不一会儿的功夫,他又有了新的收获。
当人们手拿鱼罩淌入两三尺深的水中来回走动时,原来清澈的池塘水变得浑浊起来,鱼受到惊动不得不乱游瞎闯。这时,捕鱼人便用鱼罩在水中扣罩。原先在抓到鱼后,要把鱼鳃嘴穿在捕鱼人腰上系着的一尺多长的麻绳上。而现在则是直接装进网兜中。
比赛哨声响起,每个人都满载而归。用鱼罩抓鱼,人去得越多越好,而这样的比赛也正吻合了这一习俗。在充分展示娱乐趣味性的同时又体现了达斡尔族人集体合作的劳动气氛。众人欢笑娱乐中不仅收获了快乐也捕获了鲜美的夏日佳肴。
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