关于中药，你需要知道的一些事
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在以前的文章里我有讲过，针灸、推拿和中药是中医治疗三个最主要的手段。提到中医治疗，很多人也会直接想到是吃中药，这是大家对中药的一个简单认识。
中药知识起源于原始社会。当时，我们的祖先为了生存，不断地采集食用植物和进行渔猎活动，在长期的生活实践中通过反复试验和观察，逐步形成了简单的药物知识。“伏羲尝百味”和“神农尝百草……一日而遇七十毒”的传说，反映出在这一过程中，充满艰辛与危险，祖先们为此付出过巨大的代价。
在我们熟知的《诗经》、《山海经》、《周礼》这些经典中，也有关于药物的记载。（在西医没有进入中国之前，是没有中医这种叫法的，同样，也没有“中药”这种叫法，而是称为药物或本草。）
本草的发展经历了漫长的时间，在各朝代都有一些药物的书籍著作，其中我们听到最多的，就是《本草纲目》。
《本草纲目》成书于明朝，作者是伟大的医药学家李时珍，他在通考800余种文献的基础上，又进行了广泛地实地考察、采访和亲自实践，采取多学科综合研究的方法，历时近30载，三易其稿，完成了《本草纲目》这一不朽的巨著，李时珍也被后人尊称为“药王”。
2015年，中国医药科技出版社出版《中华人民共和国药典》（简称《中国药典》），为现代中药药材树立了一个标准和规范。
中药和草药是有区别的
收录到《中国药典》里的本草，我们习惯称为中药，没有被收录的本草，我们统称为草药或药材。
能被收录的中药，其药效药性是经过大量临床医疗实践总结出来的，比较明确，大部分的中医都在使用。民间的草药可能只是小范围地应用，其药性药效还不明确，一般民间中医会用得比较多。
丨02
怎么熬中药？
在《圆运动的古中医学》里提到古法煎药，只煎一次，分作三次服用。现在的人煎药，分几次煎，这种做法危害很大。只煎一次，药质所含的成分，比较均匀，分几次煎，药质成分有的多有的少，就失去了方剂原本的意义，和病机不符合，喝了可能生出其它的问题。所以应该煎一次，然后分三次服用。
煎药时有些药材要先煎、后下，最好不要用金属的器具煎药，会降低药效，所以有些药店帮代煎中药就没有自己煎的好。
喝药期间要忌口，饮食清淡，辛酸辣刺激生发的食物先不要吃，生冷的水果海鲜也少吃，还有吃参类的中药期间不适合吃萝卜等等。
一般中药是饭后半小时温热服用，就是不要空腹喝，也不要喝冷的，这样对胃比较好，两次服药不宜间隔不宜超过四个小时。如果有吃西药，就先吃西药，半小时之后再吃中药。
这些医生或药师会交待清楚的，如果没有交待自己也要问清楚。
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中药配方颗粒
传统的中药饮片需要去煎煮，对煎药的器具也有要求，但是现代人生活节奏加快，自己煎药比较麻烦，于是最近十多年，出现了一种中药配方颗粒，又叫免煎中药饮片。
中药配方颗粒是由单味中药饮片经提取浓缩制成的、供中医临床配方用的颗粒。
为了满足现代人的需求，很多中医院和中医诊所除了传统的中药饮片，还会有这种颗粒，因为它很方便，不用煎煮，只用开水冲服就可以了，而且方便存储和携带，很适合住校的学生还有经常出差在外的人士。
这种配方颗粒价格也比较贵，同一个处方，价格可能是传统中药饮片的两到三倍甚至更多。
包装和里面的颗粒比较像板蓝根、夏桑菊那样的，区别在于一个是已经配制好的中成药，添加了蔗糖有甜味，另一个是单味药，需要医生诊断后开处方然后配置根据每一味中药的味道混合出来的味道也会不一样，一般都比较苦。
中药配方颗粒的服用方法：将一剂药（一日量）中的每一袋药物倒入同一杯中，先用少量温水浸润1-2分钟，然后用适量的开水冲化、搅拌、调匀后密封2-3分钟待溶解充分，分2次服用，服用时间根据方剂功效的不同，遵照医嘱选择饭前或饭后服用。
像我个人就建议还是用传统中药饮片的比较好，虽然配方颗粒在药材的质量安全，每一味药的药性药效都比较好地保留了下来，但是，中药组方不是一加一等于二的逻辑，所有的中药放到一起，经过火的加热，单味药的药效才会释放，然后达到组方治疗的效果。
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中医讲究“千人千方”，每一个人的身体情况，病因和病症都不尽相同，所以最好是医生给把脉，望闻问切之后再开方，不要拿着不知从哪里找到的某个偏方或者专家的方，直接去药店捡药，适合别人的不一定适合你，因人而异，个性化治疗，毕竟，中医是高级的私人定制。
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